מחקר קפה העולמי משחרר מדריכים חינם לייצור זרעים וזרעים

בעוד משאבים רבים מופנים לסוף הכוס במסע הזרע לספה של הקפה, תשומת לב הרבה פחות מתואמת הוקדשה לקצה הזרעים.

תהום זו הצטמצמה משמעותית עם שחרורם של שני מדריכים חדשים מהמחקר הקפה העולמי החלוצי ללא מטרות רווח העוסקים במה שהארגון מכנה "משבר סמוי" בתחום הקפה: חוסר במערכות נאותות ברחבי עולם גידול הקפה לקראת אספקה גבוהה -איכות, זרעים ושתילים בריאים לחקלאים.

מנכ"ל WCR ורן לונג אמר בהודעה על שחרור המדריכים והוסיף כי "עם כל שתיל באיכות ירודה הנטועה בשדותיהם, פוטנציאל ייצור נמוך יותר זה עשרות שנים רבות." וזה מחזק בעוצמה את מלכודת העוני. במיוחד בפני חקלאים קטנים. לשיפור נוהלי ייצור המשתלות יש פוטנציאל לשפר באופן דרמטי את הפרודוקטיביות והרווחיות של חוות קפה ברחבי העולם ולהבטיח שהרווחים הגנטיים שמגיעים מזנים חדשים / משופרים מסוגלים להגיע לחקלאים. "

המדריכים זמינים בגרסאות בשפה האנגלית והספרדית וחינם להורדה ושיתוף באמצעות רישיון לגישה פתוחה, כאשר האחד מפרט שיטות עבודה טובות לייצור זרעים והשני מתאר שיטות טובות לניהול פעוטון. מכון המחקר האמריקני הלטיני Promecafe, שותף בפרויקט הגילדה, יקדם את הפצתו.

לא רק שהמדריכים עוזרים לתת כלים למשתלות לשיפור נוהלי הייצור שלהם בכדי לספק שתילים בריאים יותר, בעלי ייצור רב יותר ובעלי חיים ארוכים יותר, הם מתמקדים במעקב עקבות, היבט שנועד לתת לחקלאים ביטחון רב יותר שהם שותלים את זני הקפה המדויקים. לפי בחירתם, ללא האבקה צולבת. WCR קורא למפיקים ומשפחתונים להשתמש במדריכים כמלווה לקטלוג זני קפה ערביקה פורץ הדרך .

למרות שמדובר בברכה לחקלאים, המדריכים יכולים להועיל פוטנציאל לתעשיית הקפה בכללותה באמצעות חיזוק שרשראות האספקה על ידי צמצום הסיכון לחקלאים ומזעור הפסדי ייצור בלתי צפויים.

WCR אמר כי מחקר משלה ב"מדינות מרובות "הראה כי מרבית המדינות בעולם אינן מסוגלות לספק שתילים באיכות גבוהה לכל החקלאים.

"אין נתונים כלל עולמיים זמינים, אך מחקרים במדינה הראו כי אין זה נדיר כי למעלה מ 50% מעצי הקפה המיוצרים על ידי משתלות - במיוחד קטנים ובלתי פורמליים - ימותו לפני זמן קצר או לאחר השתלתם לשדה," WCR הצהיר בהודעת ההשקה. "רבים מהשתילים המגיעים לשדות איכר הם חלשים, בעלי תפוקה נמוכה ומועדים למחלות."